В миске соедините сухие ингредиенты, затем добавьте жидкие. Перемешайте все ингредиенты, чтобы не осталось комков.
Сформируйте тесто в шар. Из него можно сделать 2 пирога диаметром 22 см или один большой в прямоугольной форме.
Приготовьте начинку, смешав рикотту, тертый сыр и мелкую соль.
Начините пироги и смажьте поверхность оливковым маслом.
Выпекайте в предварительно разогретой статической духовке при 200 градусах в течение 25-30 минут, в зависимости от духовки.
Italia, Sicilia
| Энергия (ккал) | 276,08 |
| Углеводы (г) | 26,59 |
| из которых сахара (г) | 1,75 |
| Жиры (г) | 14,24 |
| из которых насыщенные (г) | 5,38 |
| Белки (г) | 11,25 |
| Клетчатка (г) | 1,61 |
| Распродажа | 2,96 |
