Tuduu
Фаготтини рикотта и шпинат

Фаготтини рикотта и шпинат

@ciliegieezenzero

Легкие, быстрые и супер хрустящие, эти фаготтини с рикоттой и шпинатом очень вкусные и универсальные!

Сложность: Просто
Готовка: 25 мин
Подготовка: 30 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Свежая слоеная паста1прямоугольный рулон
  • Замороженный шпинат100г
  • Рикотта170г
  • Соль и маслопо вкусу
  • Смесь семянпо вкусу
  • 1 яйцопо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    Сначала отварите шпинат в большом количестве горячей воды. После варки слейте воду, хорошо отожмите, чтобы удалить лишнюю воду, и измельчите с щепоткой соли, рикоттой и небольшим количеством масла.

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    Тем временем разверните слоеное тесто и разрежьте его горизонтально и вертикально, получив 4 квадрата. Сделайте надрезы на концах, как в видео, добавьте начинку в центр и закройте.

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Смажьте яйцом (по желанию) или молоком и посыпьте смесью семян. Выпекайте при 180 градусах в течение 25 минут.

Общая информация

Происхождение

Italia, Umbria

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)356,91
Углеводы (г)28,95
из которых сахара (г)2,05
Жиры (г)24,06
из которых насыщенные (г)13,25
Белки (г)6,73
Клетчатка (г)2,52
Распродажа0,31
  • Белки
    6,73g·11%
  • Углеводы
    28,95g·46%
  • Жиры
    24,06g·39%
  • Волокна
    2,52g·4%