Tuduu
Красный песто

Красный песто

@cucina-mia-quanto-ti-amo

Откройте для себя аутентичный вкус Красного Песто: взрыв сицилийских вкусов с вялеными помидорами и миндалем. Итальянская традиция в каждом блюде. Попробуйте сейчас!

Сложность: Просто
Готовка: мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Сицилийские вяленые помидоры16шт.
  • Оливковое масло экстра вирджин40мЛ
  • Зубчик чеснока1шт.
  • Миндаль50г
  • Свежий базилик20г
  • Соль

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    В чашу блендера поместите все ингредиенты и взбейте до получения однородного крема.

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    Взбивайте понемногу, начиная с масла и миндаля, постепенно добавляя помидоры и базилик, добавляя по мере необходимости масло.

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Заправьте пасту или поджаренный хлеб. Можно хранить в холодильнике до трех дней.

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)279,03
Углеводы (г)39
из которых сахара (г)38,97
Жиры (г)6,4
из которых насыщенные (г)0,83
Белки (г)13,12
Клетчатка (г)11,38
Распродажа0,11
  • Белки
    13,12g·19%
  • Углеводы
    39g·56%
  • Жиры
    6,4g·9%
  • Волокна
    11,38g·16%