Перевернутые слоеные пирожки с луком и глазурью из бальзамического уксуса, вкусная и простая в приготовлении закуска.
Наложите два слоя теста друг на друга и нарежьте их в желаемой форме.
Нарежьте лук, поместите его в воду на 10 минут, затем слейте воду и промокните.
Подготовьте противень с пергаментной бумагой и создайте участки с маслом, глазурью из бальзамического уксуса, солью, перцем и несколькими кольцами лука.
Накройте каждый участок прямоугольником из теста, хорошо прижмите края и надавите в центре, чтобы лук прилип.
Повторите процедуру для всех слоев теста и выпекайте при 180° с конвекцией около 20 минут, пока они не станут золотистыми.
Выньте из духовки, переверните, украсьте зеленым луком и подавайте.
Пергаментная бумага
Противень
Идеальный рецепт для закуски или аперитива.
Italia, Emilia Romagna
| Энергия (ккал) | 260,5 |
| Углеводы (г) | 24,25 |
| из которых сахара (г) | 3,8 |
| Жиры (г) | 16,65 |
| из которых насыщенные (г) | 9,05 |
| Белки (г) | 3,85 |
| Клетчатка (г) | 2,3 |
| Распродажа | 0,23 |
