Легкое и вкусное блюдо, вдохновленное японской кухней, идеально подходит для подачи как в горячем, так и в холодном виде.
Тонко нарежьте лук и вымойте овощи, нарезав их соломкой.
Обжарьте лук в небольшом количестве масла, добавьте овощи, начиная с более твердых и заканчивая более мягкими (морковь, перец, цуккини). Овощи должны оставаться хрустящими.
Посолите или добавьте соевый соус, приготовьте нудлс, следуя инструкциям на упаковке.
Добавьте нудлс в вок с овощами и добавьте взбитое яйцо с небольшим количеством соевого соуса.
Часто перемешивайте и дайте готовиться, пока яйцо хорошо не смешается. Подавайте горячими с каплей кунжутного масла.
Вок
Холодильник
Подавайте с каплей кунжутного масла и дополнительным соевым соусом для большего вкуса.
Giappone
| Энергия (ккал) | 100,9 |
| Углеводы (г) | 11,37 |
| из которых сахара (г) | 11,36 |
| Жиры (г) | 2,93 |
| из которых насыщенные (г) | 0,74 |
| Белки (г) | 4,45 |
| Клетчатка (г) | 7,08 |
| Распродажа | 0,05 |
