Сом там

Name: Сом там
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandia
Ingredients: 1 штука Папайя; 10 штук Помидоры черри; по вкусу Перец чили; 200 г Зеленая фасоль; 2 штуки Морковь; 600 г Креветки; 1 штука Яблоко Гренни Смит; 30 г Жареный арахис; 1 столовая ложка Устричный соус; 1 чайная ложка Сахар; 1 зубчик Чеснок; по вкусу Соль; 1 штука Лайм

@cucinare_per_te

Категория: Закуски

Тайский салат из папайи, свежий и ароматный, с итальянским акцентом.

Сложность: Просто

Время приготовления: 60 минГотовка: 60 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Tailandia

cucinare_per_te@cucinare_per_te

Ингредиенты

Количество порций

Папайя1штука
Помидоры черри10штук
Перец чилипо вкусу
Зеленая фасоль200г
Морковь2штуки
Креветки600г
Яблоко гренни смит1штука
Жареный арахис30г
Устричный соус1столовая ложка
Сахар1чайная ложка
Чеснок1зубчик
Сольпо вкусу
Лайм1штука

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 6
Разрежьте папайю пополам, удалите семена, промойте её и, после того как обсушите, нарежьте кубиками.
ШАГ 2 ИЗ 6
Очистите морковь и нарежьте её полосками.
ШАГ 3 ИЗ 6
Нарежьте яблоко тонкими ломтиками.
ШАГ 4 ИЗ 6
Приготовьте на пару зеленую фасоль, оставив её достаточно хрустящей, и сделайте то же самое с креветками.
ШАГ 5 ИЗ 6
В ступке или с помощью блендера измельчите немного зеленой фасоли, чеснок, перец чили (можно добавить также несколько креветок), затем добавьте сок лайма и устричный соус.
ШАГ 6 ИЗ 6
В миске смешайте все ингредиенты, добавьте соль по вкусу и наслаждайтесь.

Общая информация

Дополнительная информация

Подавайте охлажденным в качестве закуски или гарнира.

Происхождение

Tailandia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	57,27
Углеводы (г)	4,47
из которых сахара (г)	4,14
Жиры (г)	1,18
из которых насыщенные (г)	0,1
Белки (г)	6,34
Клетчатка (г)	1,35
Распродажа	0,01

Белки
6,34g·48%
Углеводы
4,47g·34%
Жиры
1,18g·9%
Волокна
1,35g·10%