В миске налейте воду, растворите дрожжи и оставьте на 10 минут.
Добавьте, постоянно помешивая венчиком, муку, спирулину, соль и, наконец, водоросли, нарезанные на кусочки.
Хорошо перемешайте смесь, накройте миску пленкой и оставьте подниматься минимум на 3 часа.
Нагрейте масло до температуры, двумя ложками выложите смесь в горячее масло и жарьте, переворачивая зепполине до золотистого цвета.
Слейте зепполине и переложите на бумажное полотенце. Подавайте горячими.
Подавайте горячими, отлично подходят в качестве закуски или перекуса. Рекомендуется использовать высококачественное масло для получения хрустящей корочки.
Italy, Campania
| Энергия (ккал) | 321,55 |
| Углеводы (г) | 64,35 |
| из которых сахара (г) | 0,5 |
| Жиры (г) | 1,6 |
| из которых насыщенные (г) | 0,34 |
| Белки (г) | 12,89 |
| Клетчатка (г) | 5,87 |
| Распродажа | 1,41 |
