В миске налейте воду, растворите дрожжи и оставьте на 10 минут.
Добавьте, постоянно помешивая венчиком, муку, спирулину, соль и, наконец, водоросли, нарезанные на кусочки.
Хорошо перемешайте смесь, накройте миску пленкой и оставьте подниматься минимум на 3 часа.
Нагрейте масло до температуры, двумя ложками выложите смесь в горячее масло и жарьте, переворачивая зепполине до золотистого цвета.
Слейте зепполине и переложите на бумажное полотенце. Подавайте горячими.
Подавайте горячими, отлично подходят в качестве закуски или перекуса. Рекомендуется использовать высококачественное масло для получения хрустящей корочки.
Italia, Campania
| Энергия (ккал) | 165,45 |
| Углеводы (г) | 35,95 |
| из которых сахара (г) | 0,85 |
| Жиры (г) | 0,4 |
| из которых насыщенные (г) | 0,05 |
| Белки (г) | 5,77 |
| Клетчатка (г) | 2,04 |
| Распродажа | 0,74 |
