Фрикадельки из бобовых и злаков с черничным соусом бешамель

Name: Фрикадельки из бобовых и злаков с черничным соусом бешамель
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 шт. Морковь; по вкусу Вода; по вкусу Рисовая мука; по вкусу Оливковое масло; по вкусу Крупная соль; 100 г Смесь бобовых; 200 г Черничный напиток

@di_bina_in_meglio

Категория: Второе

Этот рецепт очень легкий и полезный. Подходит для всех диет. Приготовление очень быстрое.

Сложность: Просто

Время приготовления: 5 минГотовка: 5 мин

Время подготовки: 10 минПодготовка: 10 мин

Страна: Italia

di_bina_in_meglio@di_bina_in_meglio

Ингредиенты

Количество порций

Морковь1шт.
Водапо вкусу
Рисовая мукапо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Крупная сольпо вкусу
Смесь бобовых100г
Черничный напиток200г

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 6
Для фрикаделек: в миску высыпать 100 г смеси Legù, добавить натертую морковь, немного воды до получения нужной консистенции и хорошо перемешать.
ШАГ 2 ИЗ 6
Сформировать фрикадельки нужного размера. Затем обжарить их на сковороде с небольшим количеством масла в течение нескольких минут, часто переворачивая.
ШАГ 3 ИЗ 6
Для соуса бешамель: в кастрюлю налить 200 г черничного напитка. Добавить примерно 1 столовую ложку просеянной муки, немного оливкового масла и щепотку крупной соли. Перемешать и поставить на огонь.
ШАГ 4 ИЗ 6
Загустить соус, постоянно помешивая. Это займет несколько минут.
ШАГ 5 ИЗ 6
Охладить соус бешамель в стеклянном стакане, накрыв его пленкой в контакт.
ШАГ 6 ИЗ 6
Подавать теплые фрикадельки с черничным соусом бешамель.

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике

Происхождение

Italia, Liguria

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	25,25
Углеводы (г)	4,45
из которых сахара (г)	4,45
Жиры (г)	0,1
из которых насыщенные (г)	0,01
Белки (г)	0,73
Клетчатка (г)	2,33
Распродажа	0,03

Белки
0,73g·10%
Углеводы
4,45g·58%
Жиры
0,1g·1%
Волокна
2,33g·31%