Tuduu
Крем из авокадо

Крем из авокадо

@di_bina_in_meglio

Этот крем очень универсален. Идеально подходит в качестве гарнира к блюдам или намазки на брускетту. Отлично подходит для заправки пасты. Можно добавить пармезан, чтобы получить вкусное песто.

Сложность: Просто
Готовка: мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Авокадо1шт.
  • Лигурийский базилик10шт.
  • Лимон0.5шт.
  • Кедровые орехипо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Оливковое масло30г
  • Чеснокпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    Снять кожуру и удалить косточку из авокадо.

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    Нарезать авокадо ломтиками и взбить в миксере вместе с соком половины лимона, 2 столовыми ложками кедровых орехов, базиликом, 1 зубчиком чеснока, солью, перцем и, наконец, добавить оливковое масло.

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Получить однородный крем

Рекомендации

  • Миксер

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике

Происхождение

Italia, Liguria

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)85,2
Углеводы (г)4,57
из которых сахара (г)4,57
Жиры (г)5,17
из которых насыщенные (г)0,61
Белки (г)3,03
Клетчатка (г)4,77
Распродажа0,01
  • Белки
    3,03g·17%
  • Углеводы
    4,57g·26%
  • Жиры
    5,17g·29%
  • Волокна
    4,77g·27%