Этот крем очень универсален. Идеально подходит в качестве гарнира к блюдам или намазки на брускетту. Отлично подходит для заправки пасты. Можно добавить пармезан, чтобы получить вкусное песто.
Снять кожуру и удалить косточку из авокадо.
Нарезать авокадо ломтиками и взбить в миксере вместе с соком половины лимона, 2 столовыми ложками кедровых орехов, базиликом, 1 зубчиком чеснока, солью, перцем и, наконец, добавить оливковое масло.
Получить однородный крем
Миксер
Хранить в холодильнике
Italy, Liguria
| Энергия (ккал) | 186,02 |
| Углеводы (г) | 1,93 |
| из которых сахара (г) | 1,93 |
| Жиры (г) | 17,62 |
| из которых насыщенные (г) | 1,9 |
| Белки (г) | 3,52 |
| Клетчатка (г) | 2,99 |
