Торта ди клементине алло йогурт

Подготовка

1. ШАГ 1 ИЗ 14

   Сначала смешайте муку с разрыхлителем и отложите в сторону.

2. ШАГ 2 ИЗ 14

   Выжмите сок из двух или трех клементинов и отложите его в сторону.

3. ШАГ 3 ИЗ 14

   В планетарном миксере или с помощью венчиков взбейте яйца с сахаром в течение нескольких минут до получения светлой и воздушной массы.

4. ШАГ 4 ИЗ 14

   Продолжая использовать венчики, добавьте в три этапа масло, йогурт и сок.

5. ШАГ 5 ИЗ 14

   Соедините просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте с помощью лопатки, затем сделайте последний оборот венчиками до получения гладкой массы.

6. ШАГ 6 ИЗ 14

   Добавьте соль и хорошо перемешайте жидкое тесто.

7. ШАГ 7 ИЗ 14

   Застелите разъемную форму диаметром 20/22 см пергаментной бумагой и слегка смажьте ее подсолнечным маслом.

8. ШАГ 8 ИЗ 14

   Заполните тестом и украсьте дольками трех или четырех клементинов, расположив их по кругу.

9. ШАГ 9 ИЗ 14

   Следуя инструкциям, они не утонут.

10. ШАГ 10 ИЗ 14

    Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 45/50 минут.

11. ШАГ 11 ИЗ 14

    Всегда проводите тест зубочисткой, так как каждая духовка разная.

12. ШАГ 12 ИЗ 14

    После выпекания дождитесь полного остывания перед тем, как вынуть из формы.

13. ШАГ 13 ИЗ 14

    Тем временем растопите на огне джем с небольшим количеством воды.

14. ШАГ 14 ИЗ 14

    Смажьте поверхность торта для глазировки, а затем, если хотите, посыпьте сахарной пудрой.

Общая информация

Анализ

Макронутриенты (100 gr)