Мягкий торт благодаря крему из масла и всегда вкусным яблокам.
Прежде всего, приготовьте крем из масла, взбивая в планетарном миксере мягкое масло и яйца.
Затем добавьте сахар и продолжайте взбивать до получения светлой и воздушной массы.
Добавьте корицу по вкусу (около 1 столовой ложки) и введите просеянную муку с разрыхлителем.
Хорошо перемешайте, чтобы получить гладкую и кремообразную массу, густую, но текучую.
Смажьте и выстелите разъемную форму диаметром 18/20 см пергаментной бумагой и заполните массой.
Включите духовку, чтобы довести ее до температуры 175 градусов.
Тем временем нарежьте яблоки не слишком тонкими ломтиками и разложите их по кругу на поверхности. Понадобится не менее 6 яблок.
Всегда проводите тест зубочисткой.
Посыпьте поверхность коричневым сахаром и выпекайте при 175 градусах около 45 минут.
Оставшиеся или неправильно нарезанные яблоки можно нарезать кубиками и смешать с лимоном и сахаром для фруктового салата, который можно подать с тортом и шариком мороженого.
Italy, Trentino Alto Adige
| Энергия (ккал) | 232,5 |
| Углеводы (г) | 42,96 |
| из которых сахара (г) | 8,95 |
| Жиры (г) | 4,66 |
| из которых насыщенные (г) | 2,39 |
| Белки (г) | 6,57 |
| Клетчатка (г) | 1,64 |
| Распродажа | 0,09 |
