Разверните круглый лист слоеного теста.
Намажьте на поверхность обильное количество орехового крема, оставляя края свободными.
Разрежьте тесто на восемь треугольников и сверните, начиная с короткой стороны каждого треугольника, формируя круассаны.
Выложите круассаны на противень, покрытый пергаментной бумагой, и смажьте их взбитым яйцом.
Выпекайте при 200° в течение 20 минут.
Посыпьте их сахарной пудрой и подавайте слегка теплыми.
Пергаментная бумага
Кисточка
Лопатка
Противень
В холодильнике не более 3 дней
Italia
| Энергия (ккал) | 310,5 |
| Углеводы (г) | 21,4 |
| из которых сахара (г) | 0,95 |
| Жиры (г) | 20,95 |
| из которых насыщенные (г) | 10,63 |
| Белки (г) | 9,55 |
| Клетчатка (г) | 1,75 |
| Распродажа | 0,29 |
