Легкий и быстрый соленый пирог с уже готовым тестом бризе, начиненный черной капустой, картофелем и колбасой. Непреодолимое сочетание вкусов!
Отварите картофель в кастрюле с водой до мягкости.
Слейте воду и отложите в сторону.
На сковороде налейте немного масла и обжарьте черную капусту, предварительно вымытую, с нарезанной колбасой около получаса и посолите. Дайте остыть.
Разверните рулон теста бризе и переместите его вместе с пергаментной бумагой в форму для пирога.
Наколите поверхность бризе вилкой.
В миске нарежьте картофель кубиками, полейте его оливковым маслом экстра вирджин, посолите, добавьте молотый орегано и перемешайте.
Выложите картофель на пирог, равномерно распределив по поверхности.
Добавьте черную капусту с колбасой и нарезанную кубиками проволу.
Закройте края, загнув их внутрь.
Выпекайте при 200° в течение 40 минут.
Холодильник
Italy, Lombardia
| Энергия (ккал) | 144,47 |
| Углеводы (г) | 16,07 |
| из которых сахара (г) | 0,7 |
| Жиры (г) | 5,87 |
| из которых насыщенные (г) | 2,51 |
| Белки (г) | 7,22 |
| Клетчатка (г) | 1,7 |
| Распродажа | 0,18 |
