"Шоколад — это живая материя: у него есть свой язык, свое дыхание, свое внутреннее биение. Чтобы научиться его понимать, требуется время, чувствительность и тишина... потому что только когда шоколад чувствует себя объектом интимного внимания, и только тогда, он перестает завораживать горло и начинает общаться с чувствами." Сказав это, давайте научимся узнавать шоколад, приготовив эти вкусные и шоколадные маффины! Для двойной дозы энергии и какао я добавила в тесто также измельченное шоколадное печенье!! На завтрак нужно себя баловать и заряжаться энергией, не так ли?
В миске взбиваем яйца с сахаром
Добавляем растительное масло, ваниль, молоко и продолжаем перемешивать.
Всыпаем муку, какао, разрыхлитель и все перемешиваем. Также добавляем грубо измельченное печенье и делаем последний замес.
Распределяем смесь по формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3, и выпекаем при 180 градусах около 25 минут.
Миска, венчик, формочки для маффинов, противень
Хранить при комнатной температуре не более 4/5 дней
Italia
| Энергия (ккал) | 349,52 |
| Углеводы (г) | 57,29 |
| из которых сахара (г) | 48,02 |
| Жиры (г) | 10,79 |
| из которых насыщенные (г) | 3,69 |
| Белки (г) | 7,45 |
| Клетчатка (г) | 2,98 |
| Распродажа | 0,16 |
