Tuduu
Какао маффины с шоколадным печеньем

Какао маффины с шоколадным печеньем

@dolciecoccoledimiki

"Шоколад — это живая материя: у него есть свой язык, свое дыхание, свое внутреннее биение. Чтобы научиться его понимать, требуется время, чувствительность и тишина... потому что только когда шоколад чувствует себя объектом интимного внимания, и только тогда, он перестает завораживать горло и начинает общаться с чувствами." Сказав это, давайте научимся узнавать шоколад, приготовив эти вкусные и шоколадные маффины! Для двойной дозы энергии и какао я добавила в тесто также измельченное шоколадное печенье!! На завтрак нужно себя баловать и заряжаться энергией, не так ли?

Сложность: Просто
Готовка: 25 мин
Подготовка: 20 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Шоколадное печенье8единиц
  • Какао-порошок50г
  • Ванильный экстракт1чайная ложка
  • Мука180г
  • Молоко150мЛ
  • Разрыхлитель для теста1/2 пакетика
  • Растительное масло80мЛ
  • Яйцо2единиц
  • Сахар120г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    В миске взбиваем яйца с сахаром

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    Добавляем растительное масло, ваниль, молоко и продолжаем перемешивать.

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Всыпаем муку, какао, разрыхлитель и все перемешиваем. Также добавляем грубо измельченное печенье и делаем последний замес.

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Распределяем смесь по формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3, и выпекаем при 180 градусах около 25 минут.

Рекомендации

  • Миска, венчик, формочки для маффинов, противень

Общая информация

Условия хранения

Хранить при комнатной температуре не более 4/5 дней

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)349,52
Углеводы (г)57,29
из которых сахара (г)48,02
Жиры (г)10,79
из которых насыщенные (г)3,69
Белки (г)7,45
Клетчатка (г)2,98
Распродажа0,16
  • Белки
    7,45g·9%
  • Углеводы
    57,29g·73%
  • Жиры
    10,79g·14%
  • Волокна
    2,98g·4%