Ингредиенты
Количество порций
- Вода
200г200г - Рисовая мука
140г140г - Оливковое масло экстра вирджин
15г15г - Сольпо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 8
Доведите воду до кипения в антипригарной сковороде.
- ШАГ 2 ИЗ 8
Добавьте соль и всыпьте всю рисовую муку за один раз.
- ШАГ 3 ИЗ 8
Энергично перемешайте деревянной ложкой и выключите огонь.
- ШАГ 4 ИЗ 8
Сформируйте компактный комок и дайте ему остыть пару минут.
- ШАГ 5 ИЗ 8
Работайте с комком, формируя шарик, добавьте масло и продолжайте работать с тестом, пока оно не станет гладким.
- ШАГ 6 ИЗ 8
Разделите тесто на две части и раскатайте их скалкой на листе пергаментной бумаги.
- ШАГ 7 ИЗ 8
Готовьте на антипригарной сковороде по несколько минут с каждой стороны.
- ШАГ 8 ИЗ 8
Дайте отдохнуть под чистым полотенцем, чтобы создать влажность и сохранить мягкость перед употреблением.
Рекомендации
Антипригарная сковорода
Деревянная ложка
Скалка
Пергаментная бумага
Общая информация
Условия хранения
Храните под чистым полотенцем, чтобы сохранить мягкость.
Происхождение
Italia, Emilia Romagna
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Энергия (ккал) | 168,92 |
Углеводы (г) | 31,19 |
Жиры (г) | 4,42 |
из которых насыщенные (г) | 0,65 |
Белки (г) | 2,88 |
Клетчатка (г) | 0,39 |
- Белки2,88g·7%
- Углеводы31,19g·80%
- Жиры4,42g·11%
- Волокна0,39g·1%