Рецепт для 4 гигантских конхильонов с тыквенным бешамелем, предлагаемый в выпеченном или аэрофритюрном варианте. Простая и быстрая подготовка, идеальная для вкусной и сбалансированной пасты.
Отварите пасту, следуя времени, указанному на упаковке, и слейте ее примерно за 2 минуты до окончания варки.
Чтобы остановить варку, вы можете окунуть пасту в холодную воду.
Приготовьте тыквенный "бешамель": измельчите или разомните вареную тыкву и смешайте с молоком и мукой, хорошо перемешивая до получения кремообразной консистенции. Поправьте на соль.
Начините конхильоны тыквенным бешамелем.
Посыпьте пармезаном сверху фаршированных конхильонов.
Приготовьте начиненные конхильоны в аэрофритюрнице или в разогретой до 180°C духовке; на порции достаточно около 12 минут.
Подавайте горячими и наслаждайтесь.
Аэрофритюрница (по желанию)
Духовка
Кастрюля для пасты
Блендер или картофелемялка
Рецепт предложен @easyclarissa для Tuduu Nutrition. Время может варьироваться в зависимости от типа конхильона и мощности аэрофритюрницы или духовки.
Italy
| Энергия (ккал) | 77,14 |
| Углеводы (г) | 15,14 |
| из которых сахара (г) | 3,52 |
| Жиры (г) | 0,32 |
| из которых насыщенные (г) | 0,11 |
| Белки (г) | 3,82 |
| Клетчатка (г) | 0,63 |
| Распродажа | 0,02 |
