Откройте для себя ньокки без картофеля: восхитительный вариант с рикоттой и пармезаном, с аутентичным вкусом итальянской традиции. Попробуйте сейчас!
Сначала смешайте все ингредиенты вилкой, затем посыпьте мукой рабочую поверхность и замесите вручную, формируя 4 колбаски.
Продолжая использовать муку на рабочей поверхности и на руках, разделите тесто на шарики.
Варите ньокки в подсоленной кипящей воде около 8 минут.
Заправьте по вкусу, например, растопленным маслом и шалфеем или томатным соусом.
Italia
| Энергия (ккал) | 210,11 |
| Углеводы (г) | 19,14 |
| из которых сахара (г) | 1,56 |
| Жиры (г) | 10 |
| из которых насыщенные (г) | 5,82 |
| Белки (г) | 12,01 |
| Клетчатка (г) | 0,22 |
| Распродажа | 0,13 |
