
Смешайте в миске с ложкой все ингредиенты. Не волнуйтесь, если тесто останется грубым, это поможет торту быть мягким и нежным.
Покройте форму бумагой для выпекания, предварительно смоченной, а затем отжатой.
Испечьте в аэрогриле 22 минуты при 160° / в горячей духовке 35 минут при 175° с конвекцией.
Подавайте холодным с посыпкой сахаром-пудрой.
Хранить в холодильнике максимум 3 дня в герметичном контейнере
Я использую форму на 12. Для формы 18/20 см умножьте все на 3 и увеличьте время выпечки. Вы можете использовать рикотту без лактозы, чтобы сделать его также безлактозным.
Italy