Пиадина без муки из овсяных отрубей и мяты — это лёгкий и быстрый рецепт, идеально подходящий для спонтанного обеда или ужина. Отлично подходит как в горячем, так и в холодном виде, универсальна и подходит для веганов, вегетарианцев и людей с непереносимостью яиц, масла, молока и сыра.
В чаше миксера соедините овсяные отруби, воду и хорошо вымытую свежую мяту.
Тщательно взбейте всё до получения однородной массы.
Разогрейте слегка смазанную антипригарную сковороду.
Вылейте половину массы на сковороду и распределите её с помощью ложки.
Готовьте на медленном огне примерно по две минуты с каждой стороны под крышкой.
Когда будут готовы, наполните по вкусу и подавайте.
Миксер
Антипригарная сковорода
Хранить в холодильнике и употребить в течение 1-2 дней для сохранения свежести.
Рецепт подходит для веганов, вегетарианцев и людей с непереносимостью яиц, масла, молока и сыра. Отлично подходит для пикников, выездов на природу и бранчей.
Italia, Puglia
| Энергия (ккал) | 96,67 |
| Углеводы (г) | 8,87 |
| из которых сахара (г) | 1,27 |
| Жиры (г) | 1,83 |
| из которых насыщенные (г) | 0,3 |
| Белки (г) | 4,7 |
| Клетчатка (г) | 14,13 |
| Распродажа | 0,01 |
