Потрясающе как закуска или летний обед. Вы влюбитесь в это блюдо.
Вымойте и разрежьте пополам помидоры черри. Положите их в миску и приправьте солью, перцем, орегано, натертым или мелко нарезанным зубчиком чеснока и маслом.
Накройте форму для выпечки, соответствующую форме вашего слоеного теста, в данном случае круглую диаметром 26 см, бумагой для выпечки и выложите на бумагу помидоры срезом вверх.
Разогрейте духовку до 200°C в режиме верх-низ.
Посыпьте слоеное тесто 1 столовой ложкой горчицы.
Положите часть, посыпанную горчицей, на помидоры и хорошо прижмите как сверху, так и по бокам, аккуратно заправляя.
Проткните поверхность вилкой и выпекайте 25/30 минут или до золотистой корочки.
Выньте из духовки и дайте постоять 10 минут.
Поставьте тарелку на форму и осторожно, чтобы не обжечься, переверните форму, снимите бумагу и поправьте помидоры, которые могли сдвинуться.
Украсьте несколькими листьями базилика. Подавайте и наслаждайтесь тартом из помидоров и горчицы!
Бумага для выпечки
Форма для выпечки
Хранить в холодильнике
Этот тарт из помидоров и горчицы - версия без сахара, но если вы предпочитаете более сладкий вкус, вы можете посыпать одну столовую ложку сахара на бумагу для выпечки перед тем, как положить помидоры.
Italia, Veneto
| Энергия (ккал) | 26,28 |
| Углеводы (г) | 3,91 |
| из которых сахара (г) | 3,51 |
| Жиры (г) | 0,58 |
| из которых насыщенные (г) | 0,22 |
| Белки (г) | 1,06 |
| Клетчатка (г) | 0,94 |
| Распродажа | 0,02 |
