Цельнозерновые и безглютеновые пангоччиоли

Name: Цельнозерновые и безглютеновые пангоччиоли
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 г Смесь для цельнозернового безглютенового хлеба; 225 мЛ Вода; 100 г Шоколадные капли; 50 г Сахар; 4 г Сухие дрожжи; 1 столовая ложка Подсолнечное масло; 1 столовая ложка Кленовый сироп или мед; 1 щепотка Соль; null Для смазывания: 1 яйцо и 1 столовая ложка растительного молока

@elenaceliachiastanca

Категория: Десерты

Вкусные цельнозерновые и безглютеновые пангоччиоли, идеальные для вкусного перекуса!

Сложность: Средне

Время приготовления: 35 минГотовка: 35 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Italia

elenaceliachiastanca@elenaceliachiastanca

Ингредиенты

Количество порций

Смесь для цельнозернового безглютенового хлеба
Вода225мЛ
Шоколадные капли100г
Сахар50г
Сухие дрожжи4г
Подсолнечное масло1столовая ложка
Кленовый сироп или мед1столовая ложка
Соль1щепотка
Для смазывания: 1 яйцо и 1 столовая ложка растительного молока

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 8
В миске смешайте смесь для цельнозернового безглютенового хлеба, сухие дрожжи, сахар, столовую ложку меда, столовую ложку масла, щепотку соли и воду. Перемешивайте 5/7 минут с помощью электрического миксера с крюками до получения мягкой и липкой массы.
ШАГ 2 ИЗ 8
Добавьте шоколадные капли и хорошо перемешайте.
ШАГ 3 ИЗ 8
Подготовьте на противне формы для мини-пирожных, готовые к заполнению.
ШАГ 4 ИЗ 8
Используйте 2 ложки, чтобы заполнить формы: одной ложкой возьмите тесто, а другой вдавите его в форму. С помощью влажных пальцев сделайте поверхность гладкой.
ШАГ 5 ИЗ 8
Накройте пленкой и оставьте подниматься при комнатной температуре на 1 час.
ШАГ 6 ИЗ 8
В миске смешайте 1 яйцо с 1 столовой ложкой растительного молока и смажьте поверхность ваших пангоччиоли. Если хотите, посыпьте поверхность сахаром.
ШАГ 7 ИЗ 8
Разогрейте духовку в статическом режиме до 200°C. Когда она нагреется, выпекайте на среднем уровне около 30/35 минут или до золотистого цвета.
ШАГ 8 ИЗ 8
После остывания наслаждайтесь вашими цельнозерновыми и безглютеновыми пангоччиоли.

Общая информация

Условия хранения

Храните в герметичном контейнере до 3 дней. Можно заморозить и разморозить при комнатной температуре, в микроволновке или в течение 5 минут при 180°C в аэрогриле.

Дополнительная информация

Используйте самоподдерживающиеся формы для мини-пирожных или форму для маффинов. Отлично подходят также с посыпкой из сахара.

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	307,48
Углеводы (г)	44,57
из которых сахара (г)	28,49
Жиры (г)	12,4
из которых насыщенные (г)	5,81
Белки (г)	5,39
Клетчатка (г)	3,54
Распродажа	0,53

Белки
5,39g·8%
Углеводы
44,57g·68%
Жиры
12,4g·19%
Волокна
3,54g·5%