
Откройте для себя аутентичный вкус гречневого торта с фундуком: итальянское лакомство с отборными ингредиентами. Попробуйте его сейчас с ягодным джемом!
Взбить белки с 40 г сахара
Взбить масло с оставшимся сахаром и добавить желтки и миндальную эссенцию
Смешать муку, яблоко и разрыхлитель
Аккуратно ввести белки
Выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму (я использую силиконовые, которые не прилипают)
Выпекать в предварительно разогретой статической духовке при 170 градусах 40/45 минут
Подождать, пока остынет, вынуть из формы, начинить джемом и посыпать сахарной пудрой (для более эффектного варианта украсить взбитыми сливками и свежими ягодами)
Italy