Откройте для себя настоящий вкус грушевая торт с шоколадными каплями: отборные ингредиенты и итальянская традиция для неотразимого десерта. Попробуйте сейчас!
Предварительно отмечу, что я готовлю этот торт каждый раз, когда у меня остаются груши и они становятся мягкими, но ничто не мешает купить их специально!
Начнем с очистки груш и нарезки их кубиками. Положим их в миску с ромом, лимонным соком и половиной сахара.
В другой миске смешаем оставшийся сахар, растопленное масло, яйцо, муку, разрыхлитель и молоко, и перемешаем венчиком, чтобы избежать комков.
Добавим шоколадные капли (я добавила 80 грамм) и груши с жидкостью, в которой они настаивались.
Выложите в форму диаметром 18 см (я использую силиконовые, чтобы избежать смазывания и посыпания мукой). Выпекаем в предварительно разогретой статической духовке при 180 градусах 25 минут, затем еще 20 минут при 180 градусах с вентиляцией.
Когда остынет, украшаем сахарной пудрой.
Italia
| Энергия (ккал) | 190,52 |
| Углеводы (г) | 25,17 |
| из которых сахара (г) | 15,43 |
| Жиры (г) | 8,19 |
| из которых насыщенные (г) | 4,48 |
| Белки (г) | 3,84 |
| Клетчатка (г) | 2,14 |
| Распродажа | 0,03 |
