Взбейте белки с лимонным соком и щепоткой соли до пиков.
В другой миске смешайте йогурт, сахар, желтки и натертую лимонную цедру.
Аккуратно введите белки, перемешивая снизу вверх, чтобы они не осели.
Вылейте в форму и выпекайте в предварительно разогретой до 150 градусов духовке 50 минут. Выключите и оставьте в духовке еще на 15 минут.
Миксер
Антипригарная форма (18 см)
Хранить в холодильнике 2/3 дня
Если кажется слишком легким, можно использовать на слое печенья и масла для получения чизкейка.
Italy
| Энергия (ккал) | 138,76 |
| Углеводы (г) | 12,04 |
| из которых сахара (г) | 8,11 |
| Жиры (г) | 6,72 |
| из которых насыщенные (г) | 2,96 |
| Белки (г) | 7,55 |
| Клетчатка (г) | 1,45 |
| Распродажа | 0,24 |
