Песочное печенье

Name: Песочное печенье
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Cuisine: Regno Unito
Ingredients: 140 г Масло; 190 г Мука белая 00; 40 г Кукурузный крахмал; 50 г Просеянная сахарная пудра

@eli_passion_food

Категория: Десерты

Очень маслянистое печенье, которое можно наслаждаться с чаем ☕️

Сложность: Просто

Время приготовления: 15 минГотовка: 15 мин

Время подготовки: 55 минПодготовка: 55 мин

Страна: Regno Unito

eli_passion_food@eli_passion_food

Ингредиенты

Количество порций

Масло140г
Мука белая 00190г
Кукурузный крахмал40г
Просеянная сахарная пудра50г

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 5
Соедините сахар, мягкое масло кусочками, муку, кукурузный крахмал и 1 столовую ложку холодной воды. Замесите тесто до однородности.
ШАГ 2 ИЗ 5
Сформируйте из теста шар, положите его между 2 листами пергаментной бумаги и раскатайте скалкой до толщины примерно 5 мм.
ШАГ 3 ИЗ 5
Сформируйте печенье с помощью формочек или просто нарежьте прямоугольниками. Разложите их на противне и наколите вилкой.
ШАГ 4 ИЗ 5
Оставьте в холодильнике минимум на 30 минут.
ШАГ 5 ИЗ 5
Разогрейте духовку до 170 градусов и выпекайте печенье 15 минут. Дайте остыть перед подачей.

Общая информация

Условия хранения

Они остаются хрустящими в течение нескольких дней в герметично закрытой жестяной или стеклянной банке.

Дополнительная информация

Оригинальные шотландские печенья прямоугольные, но мне нравятся звёздочки!

Происхождение

Regno Unito

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	476,72
Углеводы (г)	53,54
из которых сахара (г)	13,64
Жиры (г)	28,12
из которых насыщенные (г)	16,3
Белки (г)	5,28
Клетчатка (г)	1

Белки
5,28g·6%
Углеводы
53,54g·61%
Жиры
28,12g·32%
Волокна
1g·1%