Откройте для себя Торта ди рисо сенца глютине: итальянское лакомство с рисовым кремом и яблоками. Отборные ингредиенты для аутентичного вкуса. Попробуйте сейчас!
Готовим рисовый крем, варя рис с молоком, сахаром, цедрой лимона и солью в течение 25 минут.
Охлаждаем и ставим в холодильник на всю ночь.
Смешиваем яблоки с сахаром и яйцами.
Добавляем рисовый крем и ликер, хорошо перемешиваем.
Готовим карамель, помещая сахар и соль в антипригарную сковороду на медленный огонь, пока не станет золотистым.
Выливаем карамель на дно формы для выпечки (я использовала силиконовую) и покрываем рисовым тестом.
Выпекаем около 50 минут в предварительно разогретой духовке до 170 градусов.
Ждем, пока торт станет теплым, но не слишком (иначе карамель не отойдет от дна), и переворачиваем на сервировочную тарелку.
Italy
| Энергия (ккал) | 125,6 |
| Углеводы (г) | 24,68 |
| из которых сахара (г) | 15,08 |
| Жиры (г) | 1,38 |
| из которых насыщенные (г) | 0,52 |
| Белки (г) | 4,26 |
| Клетчатка (г) | 0,49 |
| Распродажа | 0,08 |
