Простой и быстрый рецепт, который вас покорит! Рулетики из хлеба панкарреа, наполненные моцареллой и томатами, панированные и запечённые до хрустящей и тягучей корочки. Их также можно приготовить в аэрогриле.
Возьмите ломтик панкарреа и раскатайте его скалкой.
В миске смешайте моцареллу, нарезанную кубиками, томатное пюре, масло, соль и орегано.
Выложите смесь в центр ломтика панкарреа и сверните его в форме канноли.
Обмакните их в взбитом яйце, затем в панировочных сухарях и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекайте в предварительно разогретой конвекционной духовке (или в аэрогриле) при 200°C в течение 15-20 минут.
Скалка
Миска
Противень
Бумага для выпечки
Их также можно приготовить в аэрогриле.
Italia, Sicilia
| Энергия (ккал) | 127,58 |
| Углеводы (г) | 14,04 |
| из которых сахара (г) | 1,9 |
| Жиры (г) | 5,08 |
| из которых насыщенные (г) | 2,49 |
| Белки (г) | 6,95 |
| Клетчатка (г) | 0,72 |
| Распродажа | 0,19 |
