Канноли из панкарре по-пиццайольски

Канноли из панкарре по-пиццайольски

@foodie-cooklab

Простой и быстрый рецепт, который вас покорит! Рулетики из хлеба для тостов, начиненные моцареллой и томатами, панированные и запеченные до хрустящей корочки и тягучести. Их также можно приготовить в аэрогриле.

Сложность: Просто
Готовка: 20 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Ломтики панкарре5единиц
  • Моцарелла для пиццы (или хорошо отцеженная, или скаморца)200г
  • Томатное пюре100г
  • Ореганопо вкусу
  • Оливковое масло первого отжимапо вкусу
  • Яйца2единиц
  • Панировочные сухари200г
  • Сольпо вкусу
 

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Возьмите ломтик панкарре и раскатайте его скалкой.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    В миске смешайте нарезанную кубиками моцареллу, томатное пюре, масло, соль и орегано.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Выложите смесь в центр ломтика панкарре и сверните в виде канноли.

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Обмакните их во взбитое яйцо и панировочные сухари и выложите на противень с пергаментной бумагой.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Выпекайте в предварительно разогретой конвекционной печи (или в аэрогриле) при 200°C в течение 15/20 минут.

Рекомендации

  • Скалка

  • Миска

  • Противень

  • Пергаментная бумага

Общая информация

Дополнительная информация

Их также можно приготовить в аэрогриле.

Происхождение

Italia, Sicilia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)127,58
Углеводы (г)14,04
из которых сахара (г)1,9
Жиры (г)5,08
из которых насыщенные (г)2,49
Белки (г)6,95
Клетчатка (г)0,72
Распродажа0,19
  • Белки
    6,95g·26%
  • Углеводы
    14,04g·52%
  • Жиры
    5,08g·19%
  • Волокна
    0,72g·3%