Вымойте и очистите картофель.
Нарежьте картофель тонкими ломтиками с помощью мандолины.
Выложите ломтики картофеля на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Смажьте ломтики оливковым маслом первого отжима.
Добавьте соль и специи по вкусу.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C около 20 минут или до золотистого и хрустящего состояния.
Дайте немного остыть перед подачей.
Мандолина
Противень
Бумага для выпечки
Идеально подходят для аперитива или здорового и вкусного перекуса.
Italia, Lazio
| Энергия (ккал) | 80 |
| Углеводы (г) | 18 |
| из которых сахара (г) | 0,4 |
| Жиры (г) | 0,1 |
| из которых насыщенные (г) | 0,03 |
| Белки (г) | 2,1 |
| Клетчатка (г) | 1,6 |
| Распродажа | 0,01 |
