Идея на скорую руку для идеальной закуски на праздники! Хрустящий и вкусный, он станет настоящим успехом. Отлично как в горячем, так и в холодном виде.
Очистить картофель и нарезать его тонкими ломтиками с помощью мандолины.
Выложить на противень бумагу для выпечки, посыпать тертой проволой и выложить все ломтики картофеля, слегка перекрывая их, формируя прямоугольник.
Смазать сверху небольшим количеством масла и запекать при 200 градусах 20-25 минут.
Вынуть из духовки, добавить свежий мягкий сыр, ветчину и оставшуюся проволу.
При желании запекать еще 4-5 минут, чтобы провола расплавилась внутри.
Нарезать кружочками и подавать!
Мандолина
Противень
Бумага для выпечки
Italia, Emilia Romagna
| Энергия (ккал) | 177,19 |
| Углеводы (г) | 9,33 |
| из которых сахара (г) | 0,53 |
| Жиры (г) | 10,1 |
| из которых насыщенные (г) | 5,3 |
| Белки (г) | 12,43 |
| Клетчатка (г) | 0,8 |
| Распродажа | 0,43 |
