Мини тарт татен с карамелизированными помидорами и бурратой

Name: Мини тарт татен с карамелизированными помидорами и бурратой
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 штука Слоеное тесто или тесто бризе; по вкусу Мед; по вкусу Бальзамическая глазурь (по желанию); по вкусу Масло; по вкусу Соль; по вкусу Орегано; по вкусу Помидоры черри; по вкусу Буррата или страчателла

@foodie-cooklab

Категория: Закуски

Вкусные мини тарт татен с карамелизированными помидорами и бурратой, идеально подходят для закуски или аперитива. Легко и быстро готовятся, всего за 15 минут!

Сложность: Просто

Время приготовления: 20 минГотовка: 20 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Ингредиенты

Количество порций

Слоеное тесто или тесто бризе1штука
Медпо вкусу
Бальзамическая глазурь (по желанию)по вкусу
Маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Ореганопо вкусу
Помидоры черрипо вкусу
Буррата или страчателлапо вкусу

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 5
Нарежьте тесто бризе или слоеное тесто на 4 части, либо вырежьте кружочки формочкой для печенья, чтобы сделать их меньше.
ШАГ 2 ИЗ 5
На пергаментную бумагу добавьте мед, глазурь, масло, орегано и щепотку соли.
ШАГ 3 ИЗ 5
Добавьте помидоры черри, разрезанные пополам, и накройте.
ШАГ 4 ИЗ 5
Проткните тесто вилкой и выпекайте при 180 градусах в течение 15-20/25 минут в зависимости от вашей духовки, до золотистой корочки.
ШАГ 5 ИЗ 5
Переверните и подавайте, добавив ложку страчателлы из бурраты и немного оливкового масла первого отжима.

Общая информация

Дополнительная информация

Другие идеи для начинки: цукини, бри или фета с кедровыми орешками; помидоры черри и фета; лук с горгонзолой или бри; груши, горгонзола и орехи; яблоки, таледжио и орехи.

Происхождение

Italia, Sicilia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	493
Углеводы (г)	42,8
из которых сахара (г)	1,9
Жиры (г)	33,2
из которых насыщенные (г)	18,07
Белки (г)	6,7
Клетчатка (г)	3,5
Распродажа	0,43

Белки
6,7g·8%
Углеводы
42,8g·50%
Жиры
33,2g·39%
Волокна
3,5g·4%