Вкусные жареные моцареллины, приготовленные в аэрогриле, с хрустящей корочкой снаружи и тягучей начинкой внутри. Идеально подходят в качестве закуски или перекуса.
Очень хорошо обсушите моцареллины бумажным кухонным полотенцем, чтобы они были практически сухими.
Обваляйте моцареллины сначала в муке, затем в яйце и, наконец, в панировочных сухарях с щепоткой соли, встряхивая миску.
Повторите процедуру для двойной панировки, снова обмакнув моцареллины в яйцо и панировочные сухари.
Положите моцареллины в морозильник минимум на 45 минут, а лучше на несколько часов.
Готовьте моцареллины в аэрогриле с небольшим распылением масла при 200 градусах около 7 минут, перевернув их в середине приготовления. В качестве альтернативы, запекайте их в духовке при 220 градусах 10-15 минут до золотистой корочки или жарьте во фритюре в большом количестве растительного масла.
Аэрогриль
Кухонное бумажное полотенце
Вы можете выбрать один из трех способов приготовления: аэрогриль, духовка или традиционная жарка.
Italia, Emilia Romagna
| Энергия (ккал) | 232,16 |
| Углеводы (г) | 0,58 |
| из которых сахара (г) | 0,58 |
| Жиры (г) | 17,7 |
| из которых насыщенные (г) | 10,06 |
| Белки (г) | 17,65 |
| Распродажа | 0,19 |
