Очень простые кальцоне, которые готовятся на сковороде и готовы за несколько минут. Идеально подходят для начинки любыми ингредиентами по вашему вкусу!
В миску высыпать муку и разрыхлитель. Добавить воду, соль и масло.
Сначала замесить тесто в миске, затем переложить на рабочую поверхность и дать отдохнуть в виде шарика около получаса.
Разделить тесто на 5 шариков. Каждый шарик раскатать скалкой.
Начинить по вкусу: томат и моцарелла для одних, вареная ветчина и кресченца для других.
Хорошо закрыть, запечатывая края зубцами вилки.
Жарить кальцоне на антипригарной сковороде, смазывая их немного маслом, с обеих сторон до золотистой корочки.
Антипригарная сковорода
Скалка
Вилка
Italia, Sicilia
| Энергия (ккал) | 208,62 |
| Углеводы (г) | 19,09 |
| из которых сахара (г) | 2,9 |
| Жиры (г) | 10,42 |
| из которых насыщенные (г) | 4,15 |
| Белки (г) | 10,33 |
| Клетчатка (г) | 0,92 |
| Распродажа | 0,63 |
