Tuduu
Паста с бурратой, фисташками и вялеными помидорами

Паста с бурратой, фисташками и вялеными помидорами

@foodie-cooklab

Быстрый и вкусный рецепт итальянского первого блюда с бурратой, фисташками и вялеными помидорами. Идеально подходит для быстрого ужина или обеда.

Сложность: Просто
Готовка: 10 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Паста200г
  • Буррата или страчателла130г
  • Дроблёные фисташки45г
  • Фисташки для подачипо вкусу
  • Вяленые помидоры5шт.
  • Вода для варкипо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Варите пасту в большом количестве подсоленной воды.

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    Тем временем измельчите фисташки, если не используете уже готовую дроблёную массу.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    Нарежьте вяленые помидоры на кусочки.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Слейте пасту аль денте, сохранив немного воды для варки.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Смешайте пасту с бурратой (или страчателлой), фисташками и вялеными помидорами, добавляя воду для варки для смешивания.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Подавайте с посыпкой из фисташек и приятного аппетита!

Общая информация

Дополнительная информация

Идеальный рецепт для тех, у кого мало времени, но кто не хочет отказываться от вкуса.

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)307,79
Углеводы (г)42,16
из которых сахара (г)25,85
Жиры (г)8,69
из которых насыщенные (г)2,81
Белки (г)13,88
Клетчатка (г)7,97
Распродажа0,02
  • Белки
    13,88g·19%
  • Углеводы
    42,16g·58%
  • Жиры
    8,69g·12%
  • Волокна
    7,97g·11%