Эта паста согревает сердце каждого, кто ее пробует. Готовится очень быстро и с использованием всего одной кастрюли! Вы можете приготовить ее с любыми бобовыми по вашему выбору.
Нарежьте картофель маленькими кусочками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла.
Когда картофель подрумянится, добавьте предварительно отваренную фасоль и обжаривайте несколько минут.
Добавьте три половника воды, томатное пюре и посолите по вкусу.
Когда смесь начнет закипать, грубо измельчите часть.
Добавьте пасту и при необходимости добавляйте еще половников воды или бульона, как при приготовлении ризотто.
В конце приготовления перемешайте с пармезаном и подавайте очень горячим.
Для этого рецепта вы можете использовать любые бобовые по вашему выбору.
Italia, Lazio
| Энергия (ккал) | 232,71 |
| Углеводы (г) | 38,88 |
| из которых сахара (г) | 2,11 |
| Жиры (г) | 5,47 |
| из которых насыщенные (г) | 0,81 |
| Белки (г) | 7,5 |
| Клетчатка (г) | 3,77 |
