Взбейте яйца миксером до получения светлой и пышной массы.
Добавьте ванильный ароматизатор, подсолнечное масло тонкой струйкой и молоко.
Просейте 220 г муки, добавьте разрыхлитель и ваниль, перемешайте.
Разделите тесто на две части: в одну добавьте какао и молоко, в другую — оставшиеся 30 г муки.
Вылейте по две ложки светлого и темного теста поочередно в форму для кекса, выстланную бумагой для выпечки.
Выпекайте в статической духовке при 180°C 35-40 минут, проверяя готовность зубочисткой.
Миксер
Форма для кекса
Бумага для выпечки
Хранить в герметичном контейнере 2-3 дня.
Подходит для формы размером 25x11 см.
Italia, Sicilia
| Энергия (ккал) | 338,97 |
| Углеводы (г) | 42,73 |
| из которых сахара (г) | 22,98 |
| Жиры (г) | 15,8 |
| из которых насыщенные (г) | 4,59 |
| Белки (г) | 8,1 |
| Клетчатка (г) | 2,21 |
| Распродажа | 0,15 |
