Tuduu
Шоколадный мусс на воде

Шоколадный мусс на воде

@foodie-cooklab

Простой и быстрый в приготовлении шоколадный мусс на воде с легкой и пенистой текстурой, идеально подходящий для любого случая.

Сложность: Просто
Готовка: 5 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Темный шоколад100г
  • Холодная вода100г
  • Ледпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Измельчите шоколад и растопите его в микроволновке или на водяной бане.

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    Перелейте растопленный шоколад в достаточно большую миску и поместите её в более крупную миску с льдом на дне.

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Добавьте холодную воду в растопленный шоколад, перемешайте и взбейте электрическим венчиком до получения пенистой консистенции.

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Украсьте по желанию и подавайте.

Рекомендации

  • Электрический венчик

Общая информация

Происхождение

Italia, Lombardia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)265,5
Углеводы (г)24,85
из которых сахара (г)24,85
Жиры (г)16,8
из которых насыщенные (г)10,3
Белки (г)3,3
Клетчатка (г)4
Распродажа0,01
  • Белки
    3,3g·7%
  • Углеводы
    24,85g·51%
  • Жиры
    16,8g·34%
  • Волокна
    4g·8%