Очень вкусная и быстрая в приготовлении скьяччата, идеально подходит в качестве закуски, если нарезать на квадратики.
Разогрейте духовку до 200°C.
Раскатайте один рулон слоеного теста на противне, выстланном пергаментной бумагой.
Равномерно распределите шпек, моцареллу или скаморцу и страккино поверх теста.
Накройте вторым рулоном слоеного теста и хорошо запечатайте края.
Проколите поверхность вилкой, чтобы она не вздулась слишком сильно во время выпечки.
Выпекайте около 20 минут или до золотистой корочки.
Дайте немного остыть, нарежьте на квадратики и подавайте.
Духовка
Противень
Пергаментная бумага
Вилка
Идеально подходит для закуски или быстрого ужина.
Italia, Emilia Romagna
| Энергия (ккал) | 191,73 |
| Углеводы (г) | 0,14 |
| из которых сахара (г) | 0,14 |
| Жиры (г) | 14,83 |
| из которых насыщенные (г) | 6,91 |
| Белки (г) | 14,45 |
| Распродажа | 0,57 |
