Tuduu
Соленые круассаны за 5 минут

Соленые круассаны за 5 минут

@foodie-cooklab

Идеально в качестве закуски или быстрого аперитива!

Сложность: Просто
Готовка: 20 мин
Подготовка: 5 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Круглый лист слоеного теста1единица
  • Вареная ветчинапо вкусу
  • Philadelphiaпо вкусу
  • Желток1единица
  • Молокопо вкусу
  • Семенапо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 7

    Разрежьте круглый лист слоеного теста на 16 треугольников.

  2. ШАГ 2 ИЗ 7

    Намажьте немного Philadelphia на каждый треугольник.

  3. ШАГ 3 ИЗ 7

    Добавьте ломтик вареной ветчины на каждый треугольник.

  4. ШАГ 4 ИЗ 7

    Сверните каждый треугольник, начиная с основания, чтобы сформировать круассан.

  5. ШАГ 5 ИЗ 7

    Смажьте круассаны желтком, смешанным с небольшим количеством молока.

  6. ШАГ 6 ИЗ 7

    Посыпьте круассаны семенами.

  7. ШАГ 7 ИЗ 7

    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 20 минут.

Общая информация

Дополнительная информация

Процесс показан в оригинальном видео на Instagram.

Происхождение

Italia, Emilia Romagna

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)409
Углеводы (г)21,4
из которых сахара (г)0,95
Жиры (г)31,15
из которых насыщенные (г)13,95
Белки (г)11,25
Клетчатка (г)1,75
Распродажа0,24
  • Белки
    11,25g·17%
  • Углеводы
    21,4g·33%
  • Жиры
    31,15g·48%
  • Волокна
    1,75g·3%