Вкусный соленый пирог с песчаными картофелем, ветчиной и сыром. Идеально подходит для любого случая, легко и быстро готовится.
Нарезать картофель кубиками и варить, начиная с холодной воды, около 15 минут, пока он не станет мягким, но не развалится.
Приправить маслом, солью, перцем, пармезаном и панировочными сухарями, перемешивая лопаткой.
Выложить форму для выпечки слоеным тестом и проколоть его вилкой.
Добавить ветчину, сыр и картофель.
Сверху добавить немного масла и щедро посыпать пармезаном.
Запечатать края слоеного теста и смазать их желтком.
Выпекать при 180°C в течение 20-25 минут.
Форма для пирога
Вилка
Вы можете использовать любую нарезку и сыр по вашему выбору.
Italia, Emilia Romagna
| Энергия (ккал) | 251,54 |
| Углеводы (г) | 16,88 |
| из которых сахара (г) | 0,9 |
| Жиры (г) | 15,02 |
| из которых насыщенные (г) | 7,18 |
| Белки (г) | 12,65 |
| Клетчатка (г) | 1,19 |
| Распродажа | 0,55 |
