Вкусный лимонный торт мимоза, идеально подходящий для празднования Международного женского дня. Мягкий бисквит и лимонный крем делают этот торт элегантным и ароматным десертом.
В миске разбить яйца комнатной температуры и взбивать 15 минут с сахаром и ванилью до утроения объема.
Постепенно добавить просеянную муку и картофельный крахмал, а также лимончелло, аккуратно перемешивая движениями снизу вверх.
Вылить тесто в смазанную маслом форму диаметром 20 см и выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 30-35 минут.
Остудить бисквит, затем разрезать его на 3 слоя, один из которых сделать тоньше для получения крошек.
Пропитать бисквит смесью лимончелло и молока, добавить лимонный крем и уложить слои друг на друга.
Украсить торт крошками бисквита и подавать.
Форма диаметром 20 см
Лопатка
Миска
Хранить в холодильнике не более 2 дней.
Идеально подходит для празднования особых случаев, таких как Международный женский день.
Italia, Sicilia
| Энергия (ккал) | 241,24 |
| Углеводы (г) | 23,9 |
| из которых сахара (г) | 16,14 |
| Жиры (г) | 11,88 |
| из которых насыщенные (г) | 5,35 |
| Белки (г) | 7,82 |
| Клетчатка (г) | 0,67 |
| Распродажа | 0,08 |
