Запечённый чизкейк Lotus

Name: Запечённый чизкейк Lotus
Prep time: 30 min
Cook time: 70 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: по вкусу Для основы; 400 г Сухое печенье; 200 г Растопленное масло; по вкусу Для начинки; 500 г Рикотта; 300 г Сливочный сыр; 3 шт. Яйца; 150 г Сахар; по вкусу Ванильный ароматизатор; 100 г Крем Lotus; 250 г Крем Lotus для покрытия

@foodie-cooklab

Категория: Десерты

Кремовый и обволакивающий чизкейк с кремом Lotus, идеальный для любого случая.

Сложность: Просто

Время приготовления: 70 минГотовка: 70 мин

Время подготовки: 30 минПодготовка: 30 мин

Страна: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Ингредиенты

Количество порций

Для основы
Сухое печенье400г
Растопленное масло200г
Для начинки
Рикотта500г
Сливочный сыр300г
Яйца3шт.
Сахар150г
Ванильный ароматизаторпо вкусу
Крем lotus100г
Крем lotus для покрытия250г

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 9
Измельчите печенье и смешайте его с растопленным маслом.
ШАГ 2 ИЗ 9
Выложите смесь в разъёмную форму, покрытую пергаментной бумагой, хорошо выровняв основу и края тыльной стороной ложки.
ШАГ 3 ИЗ 9
Поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы смесь затвердела.
ШАГ 4 ИЗ 9
В миске соедините рикотту, сливочный сыр и взбейте электрическим миксером.
ШАГ 5 ИЗ 9
Добавьте сахар, яйца, крем Lotus и несколько капель ванильного ароматизатора.
ШАГ 6 ИЗ 9
Вылейте смесь на основу из печенья.
ШАГ 7 ИЗ 9
Выпекайте в предварительно разогретой статической духовке при 160°C в течение 60-70 минут.
ШАГ 8 ИЗ 9
Дайте полностью остыть, сначала при комнатной температуре, затем в холодильнике не менее 4 часов (лучше всего на ночь).
ШАГ 9 ИЗ 9
Украсьте кремом Lotus и измельчённым печеньем.

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более 3 дней.

Дополнительная информация

Подходит для формы диаметром 26 см.

Происхождение

Italia, Lombardia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	272,5
Углеводы (г)	21,95
из которых сахара (г)	11,91
Жиры (г)	16,9
из которых насыщенные (г)	8,97
Белки (г)	9,27
Клетчатка (г)	0,56
Распродажа	0,35

Белки
9,27g·19%
Углеводы
21,95g·45%
Жиры
16,9g·35%
Волокна
0,56g·1%