Обвалять курицу с обеих сторон в муке и удалить лишнюю муку.
Растопить кусочек масла на сковороде, и когда оно хорошо разогреется, добавить кусочки курицы и обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.
Убрать курицу в сторону, добавить нарезанные грибы, посолить, поперчить и добавить петрушку, затем довести до готовности.
Снова добавить курицу на сковороду, влить чашку молока или горячей воды, щепотку муки и готовить еще 5-7 минут на сильном огне, пока соус не загустеет.
Простой и быстрый рецепт, идеален для вкусного ужина.
Italy, Lazio
| Энергия (ккал) | 110,15 |
| Углеводы (г) | 1,24 |
| из которых сахара (г) | 1,24 |
| Жиры (г) | 5,54 |
| из которых насыщенные (г) | 3,1 |
| Белки (г) | 13,6 |
| Клетчатка (г) | 0,82 |
| Распродажа | 0,03 |
