Tuduu
Чизкейк с арбузом

Чизкейк с арбузом

@francy.fitness.passion

Этот рецепт особенно подходит для тех, кто не хочет отказываться от сладкого, даже находясь на диете

Сложность: Просто
Готовка: 0 мин
Подготовка: 20 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Дижестивное печенье без сахара180г
  • Масло90г
  • Рикотта500г
  • Сладкие растительные сливки250г
  • Арбуз300г
  • Эритритол25г
  • Кукурузный крахмал30г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 7

    Измельчите печенье и смешайте его с растопленным маслом, выложите в форму для торта, прижимая ложкой, чтобы сформировать основу.

  2. ШАГ 2 ИЗ 7

    В миксере взбейте рикотту и сливки до получения густого крема.

  3. ШАГ 3 ИЗ 7

    Выложите крем в форму, разровняйте и оставьте торт в холодильнике.

  4. ШАГ 4 ИЗ 7

    Тем временем в миксере установите чашу блендера и измельчите арбуз.

  5. ШАГ 5 ИЗ 7

    Перелейте жидкий арбуз в кастрюлю, добавьте эритритол и кукурузный крахмал, готовьте на медленном огне, постоянно помешивая, пока не загустеет.

  6. ШАГ 6 ИЗ 7

    Вылейте смесь на торт, добавив шоколадные капли.

  7. ШАГ 7 ИЗ 7

    Оставьте в холодильнике минимум на 2 часа перед подачей.

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более 1 дня

Происхождение

Italia, Abruzzo

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)224,45
Углеводы (г)12,41
из которых сахара (г)4,24
Жиры (г)17,66
из которых насыщенные (г)10,04
Белки (г)4,54
Клетчатка (г)0,5
Распродажа0,11
  • Белки
    4,54g·13%
  • Углеводы
    12,41g·35%
  • Жиры
    17,66g·50%
  • Волокна
    0,5g·1%