Tuduu
Чизкейк тирамису

Чизкейк тирамису

@gemefit

Действительно особенный и кремовый торт *Кето-рецепт

Сложность: Средне
Готовка: 45 мин
Подготовка: 30 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Какао-порошок
  • Кофе2единицы
  • Эритритол или другой подсластитель100г
  • Рисовая мука60г
  • Рикотта400г
  • Робьола100г
  • Яйца3единицы

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    В миске (или планетарном миксере) взбить яйца в течение 5 минут и постепенно добавить остальные ингредиенты.

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    Вылить в форму диаметром 18 см, выстланную пергаментной бумагой, и выпекать в статической духовке при 170 градусах около 45 минут. Выключить духовку и оставить чизкейк в духовке еще на полчаса.

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Остудить и затем поставить в холодильник на полдня для уплотнения. Посыпать большим количеством какао-порошка.

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике

Дополнительная информация

*Вы можете использовать любую муку по вашему выбору, я использовал миндальную муку, чтобы сделать его подходящим для кетогенной диеты.

Происхождение

Italia, Lombardia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)162,59
Углеводы (г)13,92
из которых сахара (г)9,83
Жиры (г)8,56
из которых насыщенные (г)4,6
Белки (г)8,36
Клетчатка (г)0,05
Распродажа0,18
  • Белки
    8,36g·27%
  • Углеводы
    13,92g·45%
  • Жиры
    8,56g·28%
  • Волокна
    0,05g·0%