В миске смешайте 4 столовые ложки льняной муки. Добавьте воду и хорошо перемешайте.
Выложите тесто на пергаментную бумагу и раскатайте между двумя листами пергаментной бумаги.
С помощью круглой формы вырежьте тесто, начините его томатным пюре или красным песто и моцареллой. Закройте и запечатайте края вилкой.
Выпекайте в конвекционной печи около 20 минут при 180 градусах.
Пергаментная бумага
Вилка
Скалка
Прямоугольный противень
Хранить в холодильнике
Подавать горячими и тягучими.
Italia, Lombardia
| Энергия (ккал) | 255,43 |
| Жиры (г) | 17,71 |
| из которых насыщенные (г) | 1,71 |
| Белки (г) | 14 |
| Клетчатка (г) | 19,89 |
| Распродажа | 0,03 |
