В миске смешайте 4 столовые ложки льняной муки. Добавьте воду и хорошо перемешайте.
Выложите тесто на пергаментную бумагу и раскатайте между двумя листами пергаментной бумаги.
С помощью круглой формы вырежьте тесто, начините его томатным пюре или красным песто и моцареллой. Закройте и запечатайте края вилкой.
Выпекайте в конвекционной печи около 20 минут при 180 градусах.
Пергаментная бумага
Вилка
Скалка
Прямоугольный противень
Хранить в холодильнике
Подавать горячими и тягучими.
Italy, Lombardia
| Энергия (ккал) | 447 |
| Жиры (г) | 31 |
| из которых насыщенные (г) | 3 |
| Белки (г) | 24,5 |
| Клетчатка (г) | 34,8 |
| Распродажа | 0,06 |
