Ингредиенты
- Мука 00
300г300г - Сахар
150г150г - Оливковое масло экстра вирджин
30мЛ30мЛ - Кахи
2единицы2единицы - Яйца
3единицы3единицы - Молотая корица
1чайная ложка1чайная ложка - Разрыхлитель для выпечки
1пакетик1пакетик - Сахарная пудрапо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 6
В миске взбиваем целые яйца и сахар с помощью электрического миксера до получения светлой и воздушной массы.
- ШАГ 2 ИЗ 6
Очищаем кахи и добавляем их к яйцам и сахару. Перемешиваем миксером еще несколько минут, затем добавляем масло.
- ШАГ 3 ИЗ 6
Постепенно добавляем всю просеянную муку 00, корицу и разрыхлитель, перемешивая до получения однородной массы.
- ШАГ 4 ИЗ 6
Когда тесто готово, выливаем его в смазанную маслом и посыпанную мукой или смазанную маслом форму для выпечки.
- ШАГ 5 ИЗ 6
Выпекаем торт с кахи в предварительно разогретой вентиляторной духовке при 160/170° около 45 минут, пока он не будет готов внутри, проверяя зубочисткой.
- ШАГ 6 ИЗ 6
Когда торт готов, вынимаем его из духовки и даем полностью остыть перед тем, как вынуть из формы.
Рекомендации
Миска
Миксер
Общая информация
Условия хранения
Торт с кахи можно хранить до двух дней в контейнере для торта при комнатной температуре.
Дополнительная информация
Вы можете использовать часть цельнозерновой муки вместо муки 00. Вы можете заменить белый сахар на тростниковый сахар.
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 240,22 |
Углеводы (г) | 41,85 |
из которых сахара (г) | 19,41 |
Жиры (г) | 5,92 |
из которых насыщенные (г) | 1,41 |
Белки (г) | 7,24 |
Клетчатка (г) | 1,67 |
Распродажа | 0,1 |
- Белки7,24g·13%
- Углеводы41,85g·74%
- Жиры5,92g·10%
- Волокна1,67g·3%