Ингредиенты
- Печенье
300г300г - Масло
140г140г - Какао-порошок
1чайная ложка1чайная ложка - Маскарпоне
300г300г - Сливки для взбивания
250г250г - Арахисовое масло
100г100г - Сахарная пудра
25г25г - Солёная карамельпо вкусу
- Натуральный арахисгорсть
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 5
Для основы измельчите печенье в миксере, высыпьте в контейнер и смешайте с растопленным маслом и какао-порошком.
- ШАГ 2 ИЗ 5
Выстелите разъемную форму или кольцо для торта пергаментной бумагой, выложите смесь печенья на дно и сформируйте основу и боковины чизкейка. Охладите в холодильнике.
- ШАГ 3 ИЗ 5
Для крема взбейте сливки с сахаром до устойчивых пиков, затем добавьте маскарпоне, арахисовое масло и продолжайте взбивать до получения гладкой и однородной массы.
- ШАГ 4 ИЗ 5
Переложите крем на основу из печенья, хорошо выровняйте поверхность и оставьте в холодильнике на полчаса.
- ШАГ 5 ИЗ 5
Для верхнего слоя добавьте арахис (грубо измельчённый) в солёную карамель, перемешайте и вылейте смесь на поверхность торта, хорошо выровняйте и оставьте охлаждаться в холодильнике минимум на 2-3 часа.
Общая информация
Условия хранения
Хранить в холодильнике не более 5 дней.
Дополнительная информация
Подавайте охлаждённым. Отлично подходит для вечеринок или в качестве десерта после ужина.
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 358,15 |
Углеводы (г) | 4,17 |
из которых сахара (г) | 3,55 |
Жиры (г) | 35,34 |
из которых насыщенные (г) | 18,67 |
Белки (г) | 5,42 |
Клетчатка (г) | 1,26 |
Распродажа | 0,03 |
- Белки5,42g·12%
- Углеводы4,17g·9%
- Жиры35,34g·77%
- Волокна1,26g·3%