В миске смешайте 200 г муки 00, 100 г миндальной муки, 100 г сахара и 150 г холодного масла. Перемешайте до получения песочной массы.
Добавьте 1 яйцо и быстро замесите тесто. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте в холодильнике минимум на 30 минут.
Раскатайте холодное тесто на посыпанной мукой поверхности и выложите в форму для выпечки.
Намажьте варенье и покройте полосками теста.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 150°C до золотистого цвета, примерно 25-30 минут.
Украсьте глазками и паучками.
Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.
Дайте остыть перед подачей и украсьте по желанию глазками и паучками для Хэллоуина.
Italia, Campania
| Энергия (ккал) | 450,92 |
| Углеводы (г) | 39,07 |
| из которых сахара (г) | 17,42 |
| Жиры (г) | 29,32 |
| из которых насыщенные (г) | 12,48 |
| Белки (г) | 8,85 |
| Клетчатка (г) | 2,63 |
| Распродажа | 0,02 |
