Печенье с миндалем, апельсином и корицей

Name: Печенье с миндалем, апельсином и корицей
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 г Мука 00; 100 г Измельченный миндаль или миндальная мука; 100 г Сахар; 150 г Масло; 2 столовые ложки Апельсиновая паста; 1 чайная ложка Корица; 1 щепотка Соль

@impasta_con_rosy

Категория: Десерты

Ароматное и рассыпчатое печенье с миндалем, апельсином и корицей, идеально подходит для праздников.

Сложность: Средне

Время приготовления: 15 минГотовка: 15 мин

Время подготовки: 60 минПодготовка: 60 мин

Страна: Italia

impasta_con_rosy@impasta_con_rosy

Ингредиенты

Количество порций

Мука 00250г
Измельченный миндаль или миндальная мука100г
Сахар100г
Масло150г
Апельсиновая паста2столовая ложка
Корица1чайная ложка
Соль1 щепотка

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 6
В миске сделайте углубление в муке и добавьте в центр остальные ингредиенты: миндаль, сахар, масло, апельсиновую пасту, корицу и щепотку соли.
ШАГ 2 ИЗ 6
Быстро замесите тесто до однородной массы.
ШАГ 3 ИЗ 6
Положите тесто в холодильник примерно на 1 час.
ШАГ 4 ИЗ 6
Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности и вырежьте печенье желаемой формы.
ШАГ 5 ИЗ 6
Разложите печенье на противне, выстланном пергаментной бумагой.
ШАГ 6 ИЗ 6
Выпекайте в предварительно разогретой статической духовке при 150 градусах в течение 15 минут или до золотистого цвета.

Общая информация

Условия хранения

Хранить в герметичном контейнере.

Дополнительная информация

Апельсиновую пасту можно использовать в многих других рецептах, таких как панеттоне и пандоро. Рекомендуется всегда использовать свежие ингредиенты для лучшего результата.

Происхождение

Italia, Campania

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	472,82
Углеводы (г)	46,86
из которых сахара (г)	19,27
Жиры (г)	28,68
из которых насыщенные (г)	12,26
Белки (г)	8,07
Клетчатка (г)	3,38
Распродажа	0,03

Белки
8,07g·9%
Углеводы
46,86g·54%
Жиры
28,68g·33%
Волокна
3,38g·4%