Взбить 3 яйца с 80 г коричневого сахара.
Добавить 300 г греческого йогурта 0%, мякоть одного тертого яблока и 80 г растительного масла.
Хорошо перемешать смесь.
Просеять и добавить: 100 г ржаной муки, 100 г манки, 80 г картофельного крахмала, 1 пакетик разрыхлителя, бадьян, ваниль и корицу по вкусу.
Заполнить смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки.
Разложить на поверхности дольки яблока тонкими ломтиками (в центре торта) и дробленый фундук.
Выпекать в предварительно разогретой статической духовке при 180°C около 30-40 минут.
Подавайте с чашкой чая с апельсином и корицей для идеального сочетания.
Italy, Campania
| Энергия (ккал) | 170,64 |
| Углеводы (г) | 29,2 |
| из которых сахара (г) | 11,3 |
| Жиры (г) | 3,74 |
| из которых насыщенные (г) | 1,68 |
| Белки (г) | 5,5 |
| Клетчатка (г) | 1,79 |
| Распродажа | 0,28 |
